Architettura, Design

DA Bureau firma il nuovo ristorante IYKYK a Yerevan

Interno del ristorante IYKYK progettato da DA Bureau a Yerevan

I volumi arancioni gonfiati caratterizzano l’architettura d’interni del ristorante IYKYK firmato da DA Bureau

Un nuovo concept di design per Yerevan

Lo studio DA Bureau ha completato la progettazione di IYKYK, il primo ristorante specializzato in smash burger a Yerevan, in Armenia. Concepito non soltanto come uno spazio singolo, il progetto, della superficie di cento metri quadrati, delinea un’identità visiva e architettonica scalabile, pensata per fare da apripista e guidare i futuri punti vendita del marchio. L’intervento fonde architettura d’interni, brand identity e elementi realizzati su misura all’interno di un sistema unitario, replicabile e capace di mantenere un linguaggio spaziale coerente in tutta la catena in espansione.

Il codice visivo del progetto trae ispirazione dalla cultura di strada americana degli anni Ottanta, integrando forme modulari, richiami all’immaginario dei fast food retrò e la caratteristica tonalità arancione del marchio. Le citazioni ai classici ristoranti di hamburger e ai food truck plasmano sia il linguaggio architettonico sia gli arredi su misura, dando vita a un impianto visivo condiviso tra gli spazi interni e l’esterno.

Forme modulari e identità visiva

Al centro dell’ambiente interno si sviluppa un banco di servizio modulare composto da volumi gonfiati e arrotondati, che reinterpretano le linee dei camion di cibo metallici tipici della cultura di strada di Los Angeles. Lo studio DA Bureau estende questo stesso linguaggio volumetrico alla facciata principale, dove gli elementi scultorei color arancione creano una connessione visiva tra l’esterno e l’interno, definendo al contempo la presenza del locale sulla strada.

Ulteriori dettagli coordinati rafforzano l’identità spaziale in tutto il locale, tra cui un tabellone per il menu a LED posizionato sopra l’area degli ordini, un mobile espositivo per il merchandising, un’insegna luminosa per la terrazza e una stanza da bagno concepita come una destinazione riconoscibile all’interno dell’ambiente. Piuttosto che semplici aggiunte decorative, questi elementi costituiscono parte integrante del sistema progettuale replicabile per le future aperture.

Materiali personalizzati e soluzioni costruttive

Il progetto integra diversi sistemi costruttivi su misura sviluppati appositamente per il ristorante. Il bancone modulare è assemblato attorno a una struttura portante con un nucleo in polistirene espanso ad alta densità, rinforzato con un guscio in vetroresina e rifinito con vernice arancione per ottenere la sua geometria continua e tondeggiante.

Nella parte superiore, gli impianti tecnici a vista si uniscono a una struttura di soffitto sospesa in Perspex trasparente nel colore del marchio. Sostegni ad arco personalizzati e un sistema di illuminazione a tubo LED montato su cavi offrono un’illuminazione uniforme, consentendo all’atmosfera di trasformarsi tra il servizio diurno e quello serale. Ultimato nel 2024, IYKYK stabilisce un linguaggio architettonico modulare che unisce branding, arredi, illuminazione ed elementi interni in un quadro coerente e adattabile.

Fonte: Designboom

Crediti immagine: photo: grapher: Sona Manukyan